【さわら】いつも違う感じに仕上げたい時の「炊き込みごはん」
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
鰆とフライドオニオンの炊き込みご飯
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材料：鰆 （１切れ）
お米 （２合）
フライドオニオン （大さじ１）
醤油 （大さじ１）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、鰆に振り塩を１５分おき、出てきた水気をふきとる。
２、お米をとぐ。
３、お米の上に鰆、フライドオニオン、醤油を入れ、
炊飯器の２合目までお水を入れ、炊飯して完成。
※一言
フライドオニオンは乾物なので、気持ち水を多くしても良い。
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