今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

【さば】材料はとってもシンプルな「生姜蒸し」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!

鯖(さば)の生姜蒸し

https://www.instagram.com/p/BCoH_gsCYU_/

鯖蒸し#魚料理 #手料理 #鯖 #サバ #さば #蒸し料理

材料:鯖      (2切れ)
   生姜スライス (5枚)

材料は以上です。

作り方は・・・

 

1、蒸し用の鍋にお湯を沸かす。

2、生姜スライスの上に鯖を置き、10分程蒸して、鯖に火が通ったら完成。

※一言
 蒸すとふっくら仕上がって、とっても美味しい。

 

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