切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
いかのキムチ炒め
材料：いか （１杯）
キムチ （８０ｇ）
酒 （大さじ１）
みりん （大さじ１）
ごま油 （適量）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、フライパンにごま油をしき、イカを炒め、キムチを加えて炒める。
２、酒とみりんを入れて、汁気がなくなるまで炒めて、完成。
※一言
キムチは火を通すことで旨みが増える！
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