【まながつお】初めての魚はシンプルに「塩焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！

まなガツオの塩焼き

材料：マナガツオ　（１切れ）
　　　塩　　　　　（適量）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、マナガツオに振り塩をして１５分おき、出てきた水気を拭きとる。

２、温めた魚焼きグリルにマナガツオを入れて、両面焼いて完成。

※一言
　初めて食べる魚だったので、塩焼きでシンプルに。。

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