【鮭の白子】白子と相性の良い「みそ汁」
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!
鮭の白子のみそ汁
材料:鮭の白子 (1パック)
出汁 (600cc)
白菜 (適量)
ネギ (適量)
味噌 (大さじ1)
材料は以上です。
作り方は・・・
1、鮭の白子に沸騰したお湯をかけ、適当な大きさに切る。
2、出汁に白子、白菜、ネギを入れて、10分程煮て、味噌をといて完成。
※一言
鮭の白子は珍しいのでみそ汁でぜひ!
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