【いわし】鰻のタレは鰯にもあう「かば焼きタレ焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！

いわしのかば焼きのタレ焼き

材料：いわしの開き　　（２枚）
　　　小麦粉　　　　　（適量）
　　　かば焼きのタレ　（適量）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、いわしの開きに小麦粉をまぶしておく。

２、油をしいたフライパンでカリカリになるくらいまで焼く。

３、かば焼きのタレを絡めて完成。

※一言
　土用の丑の日に、魚屋さんに行ったら薦められた鰻のかば焼きのたれ。
　鰻でなくても、鰯のかば焼きのたれとしても良い！
　キッコーナのかば焼きのタレ

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