【したびらめ】魚屋さんが言ってた胡椒を振れと「塩焼き」

切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ！

舌平目の塩焼き

 

材料：舌平目（１枚）
　　　塩　　（適量）
　　　胡椒　（適量）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、舌平目に塩、胡椒を振る。

２、温めた魚焼きグリルで焼き表面がこんがり焼けたら裏返し、塩、胡椒を振り、裏面もこんがり焼けたら完成。

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