【ぶり】立派なカマがあったら、ぜひ作りたい「塩焼き」

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ぶりかまの塩焼き

材料：ぶりかま（１切れ）
　　　塩　　　（適量）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、ぶりかまに振り塩をして２０分おき、出てきた水気をふく。

２、魚焼きグリルを温めて、身から両面を焼いて完成。