【たら】肉で作れるなら魚でもいけるハズの「生姜焼き」
（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと１２レシピ！
たらの生姜焼き
材料：たら （１切れ）
醤油 （大さじ１）
みりん（大さじ１）
酒 （大さじ１）
生姜汁（１片分）
小麦粉（適量）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、たらに振り塩をして、１５分おき、水気をふき取り、小麦粉をまぶす。
醤油、みりん、酒、生姜汁をまぜておく。
２、熱したフライパンでたらを両面焼く。
３、フライパンの余分な油をふき取り、１のタレを入れ、煮絡めたら完成。
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