【さんま】お弁当にもいける「カレーパン粉ソテー」
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さんまのカレーパン粉ソテー
材料:さんま三枚おろし (1尾分)
パン粉 (大さじ3)
カレー粉 (大さじ2/3)
塩コショウ (適量)
材料は以上です。
作り方は・・・
1、サンマを4、5つくらいに切る。
2、サンマの両面に塩コショウをまんべんなく振る。
3、パン粉とカレー粉を混ぜたものを両面にしっかり押し付ける。
4、フライパンにオリーブ油を入れて温め、サンマの両面をソテーする。
※参考