【さけ】おばあちゃん家の味がする「みそ漬け」

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鮭の味噌漬け

材料：鮭　（１切れ）
　　　味噌（大さじ３）
　　　酒　（大さじ１）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、味噌を酒で溶いておく。

２、酒と味噌をよくまぜ、サランラップの下に味噌をしき、鮭をおいて、残った味噌を上にかけて、サランラップでくるみ、一晩おく。

３、味噌をとり、グリルで両面焼いて、完成。