【さわら】懐かしい味がする「煮付」

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さわらの煮付

材料：さわら（１切れ）
　　　酒　　（５０cc）
　　　水　　（５０cc）
　　　生姜　（１片）
　　　醤油　（大さじ１）
　　　砂糖　（大さじ１）
　　　みりん（大さじ１）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、生姜をスライスにし、生姜、酒、水、醤油、砂糖、みりんを鍋に入れ、沸騰させる。

２、さわらを入れ、落し蓋をして、７分程弱火で煮て、完成

＞＞使っている調味料「みりん」はこちら

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＞＞使っている調味料「醤油」はこちら

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