【さわら】本当によく作る味付けの「幽庵焼き」
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さわらの幽庵焼き
材料：さわら（１切れ）
醤油 （大さじ１）
酒 （大さじ１）
みりん（大さじ１）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、ジップロックにさわら、醤油、酒、みりんを入れ、冷蔵庫で１晩寝かせる。
２、グリルで、身から焼き、火が通ったら、ひっくり返す。
時々、タレをかけながら焼いて、完成。
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