【ぶり】脂とマヨが合わないワケがない「コチュジャンマヨネーズ」
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ぶりのコチュジャンマヨネーズ
材料：ぶり （１切れ）
にんにくすりおろし（適量）
コチュジャン （小さじ１／２）
マヨネーズ （小さじ１・１／２）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、ぶりを焼く。
２、にんにくすりおろし、コチュジャン、マヨネーズをまぜておく。
３、焼いたぶりにタレをかけて、完成。
※参考資料：奥園流 簡単激早ぴちぴちお魚おかず
おくぞの流 簡単 激早 ぴちぴちお魚おかず202 (講談社のお料理BOOK)
- 作者: 奥薗壽子
- 出版社/メーカー: 講談社
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