【真だら】煮る時間はたったの７分の「煮付」
（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと９０レシピ！
真だらの煮付け
材料：真だら （２切れ）
生姜 （１片）
水 （１００ｃｃ）
酒 （５０ｃｃ）
醤油 （大さじ２）
みりん （大さじ１）
砂糖 （大さじ１／２）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、真だらをお湯に３０秒ほどひたす。
生姜は千切りにする。
２、鍋に水、酒、醤油、みりん、砂糖、生姜を入れ、火にかける。
３、沸騰したら、真だらを入れ、落とし蓋をして、７分中火で煮る。
４、少し冷まして、完成。
参考サイト
きんきの煮付け byバナナざくろ
＞＞使っている調味料「みりん」はこちら
onikichiki-base-kirimi.hatenablog.com
＞＞使っている調味料「醤油」はこちら
