2014-06-30 鮭のホイル焼き さかな-さけ(鮭) レシピ-ホイル焼き レシピ (仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと99レシピ! 鮭のホイル焼き 材料:鮭(1切れ) えのきだけ(1/4株) バター(10g) みそ(大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、アルミホイルの上に、えのきだけ、鮭、えのきだけ、みそ、バターの順番に重ねる 2、アルミホイルを閉じる 3、フライパンに2のアルミホイルをおき、アルミホイルの1/4くらいの高さまで水を入れる。 4、蓋をして、強火で10分。アルミホイルを途中であけ、火が通ったら完成。