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魚を食べよう!切り身レシピナビゲーター by 切り身魚研究家・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う(管理人)すぎまが切り身料理を作りまくるブログ!

【さわら】濃い目の味付けが好きな人用の「竜田焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! さわらの竜田焼き 材料:さわら (1切れ) 醤油 (大さじ2) にんにく (1片分) 片栗粉 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・

【あじ】揚げる程の油を使わないから「竜田焼き」

切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! 鯵(あじ)の竜田焼き 材料:鯵の三枚おろし(1尾分) 醤油(大さじ2) にんにくすりおろし(1片分) 片栗粉(適量) 材料は以上です。 作り方は・・・