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魚を食べよう!切り身レシピナビゲーター by 切り身魚研究家・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う(管理人)すぎまが切り身料理を作りまくるブログ!

【さば】混ぜご飯の具にぴったりな「炒め煮」

切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! 鯖とひじきと人参の炒め煮 材料:鯖 (1切れ) 水で戻したひじき (60g) にんじん (1/2本) 酒 (大さじ1) みりん (大さじ2) 醤油 (大さじ2) 砂糖 (大さじ1/2) 材料は以上です。 …