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魚を食べよう!切り身レシピナビゲーター by 切り身魚研究家・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う(管理人)すぎまが切り身料理を作りまくるブログ!

【かに・えび】出汁を楽しむ「茶わん蒸し」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!蟹と海老の茶わん蒸し 蟹と海老の茶碗蒸し#蟹料理#海老料理#茶碗蒸し#魚料理 #家庭料理 材料:蟹 (1ぱい) 海老 (10尾) 卵 (2個) 醤油 (大さじ1) みりん (大さじ1)材料は以上です。作り方は・・・1…

【かに】出汁を存分に活かしたい「湯豆腐」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!かに豆腐 蟹豆腐#蟹#豆腐#魚料理#家庭料理 材料:かに (1パイ) 豆腐 (1丁) ポン酢 (適量)材料は以上です。作り方は・・・

【かに】外で食べるよりおいしい「カレー」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! カニカレー カニカレー#家庭料理#カニ料理#カレー#出汁がめちゃくちゃ美味しい 材料:カニ (1ぱい) 水 (1000cc) 玉ねぎ (1/2個) しめじ (1パック) カレーのルー (1/2箱) 材料は以上です。…

【かに】外では食べられないから家で作りたい「蟹シチュー」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 蟹シチュー 材料:蟹 (1パック) 鶏むね肉 (1枚) 人参 (1本) たまねぎ (1個) シチューの素 (1/2箱) 水 (1,5L) 材料は以上です。 作り方は・・・