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魚を食べよう!切り身レシピナビゲーター by 切り身魚研究家・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う(管理人)すぎまが切り身料理を作りまくるブログ!

【むきはぎ】じっくり火を通せば焦げない「みそ漬けオーブン焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!むきはぎの味噌漬け(オーブン焼きVer) むきはぎの味噌漬け焼き(オーブン焼きver)#家庭料理 #手料理 #魚料理 #むきはぎ #味噌漬け #オーブン焼き 材料:むきはぎ (1尾) 味噌 (大さじ1) 酒 (大さじ1)材…

【むきはぎ】時間はかかるけど、ジューシーな「オーブン焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! むきはぎの幽庵焼き(オーブン焼きVer) むきはぎの幽庵焼き#むきはぎ #幽庵焼き #魚料理 #手料理 材料:むきはぎ (1尾) 醤油 (大さじ1) みりん (大さじ1) 酒 (大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・…

【むきはぎ】魚焼きグリルを使いたくない時には「オーブン焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! むきはぎの塩焼き(オーブン焼きVer) むきはぎの塩焼き(オーブン焼きver)#むきはぎ #魚料理 #家庭料理 #手料理 #塩焼き #オーブン焼き 材料:むきはぎ (1尾) 塩 (むきはぎの0.8%相当の重さ) 材料は以上で…