読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

魚を食べよう!切り身レシピナビゲーター by 切り身魚研究家・すぎま

魚はさばけないけど、切り身はよく買う(管理人)すぎまが切り身料理を作りまくるブログ!

【きす】お酒のおつまみとしても合う「幽庵焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!きすの幽庵焼き きすの幽庵焼き#きす#幽庵焼き#魚料理 #家庭料理 材料:きす (2枚) 醤油 (大さじ1) みりん (大さじ1) 酒 (大さじ1)材料は以上です。作り方は・・・

【きす】日本酒ではなくみりんを使った「みそ漬け」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! きすの味噌漬け きすのみそ漬け#きす #魚料理 #家庭料理 #みそ漬け 材料:きす (2枚) みりん (大さじ1) みそ (大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・

【きす】なすだけじゃない「煮びたし」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! きすの煮びたし キスの焼き煮#キス#kissじゃなくてキス#魚料理 #家庭料理 #焼き煮 材料:きす (2尾) だし (100㏄) 醤油 (大さじ1・1/2) みりん (大さじ1・1/2) 材料は以上です。 作り方は・・・

【きす】シンプルな味付けで楽しみたい「塩焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! きすの塩焼き キスの塩焼き#kissじゃなくてキス#魚料理#家庭料理#塩焼き 材料:きす (3尾) 塩 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・

【きす】グリルでこんがり焼いて香ばしさがアップ!な「照り焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! キスの照り焼き きすの照り焼き#きす#照り焼き#魚料理 #家庭料理 材料:キス (6尾) 酒 (大さじ1) 醤油 (大さじ1) みりん (大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・