今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2016-01-25から1日間の記事一覧

【ぶり】鰤は冬の味覚だから「煮物」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鰤(ぶり)じゃが 鰤じゃが#ブリ #手料理 #魚料理 #鰤 材料:鰤 (2切れ) じゃが芋 (小さいの4つ) 出汁 (500ml) 醤油 (大さじ1) みりん (大さじ1・1/2) 酒 (大さじ2) 材料は以上です。 作…