今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2016-01-19から1日間の記事一覧

【さわら】下味がとっても大事な「ムニエル」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鰆(さわら)のムニエル 材料:鰆 (1切れ) 塩 (適量) 胡椒 (適量) 小麦粉 (適量) バター (10g) 材料は以上です。 作り方は・・・