切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鯖の豆板醤煮 材料：鯖～三枚おろし～ （１枚） 豆腐 （１丁） ごま油 （適量） にんにく （１片分） 生姜 （１片分） ネギ （１／３本） 豆板醤 （大さじ１） 酒 （大さじ１） 醤油 （大さじ１） 砂糖 （大さじ４…