切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 舌平目の煮付 材料：舌平目 （１／２枚） 水 （１００cc） 砂糖 （大さじ１・１／２） 酒 （大さじ１・１／２） みりん （大さじ１・１／２） 醤油 （大さじ１・１／２） 材料は以上です。 作り方は・・・