今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2015-08-06から1日間の記事一覧

【穴子】本当にふっくら仕上がる「穴子煮」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 穴子煮 材料:穴子 (1切れ) 水 (50cc) 酒 (50cc) 砂糖 (大さじ1) 醤油 (大さじ2) みりん (大さじ1・1/2) 材料は以上です。 作り方は・・・