切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ！ ねぎま鍋 材料：まぐろ （２００ｇ） ネギ （１／２本） 出汁 （６００ｍｌ） えのき （１／２束） 醤油 （大さじ２） みりん （大さじ１） 酒 （大さじ２） 材料は以上です。 作り方は・・・