今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2014-09-26から1日間の記事一覧

【ぶり】定番ど真ん中の「照り焼き」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと59レシピ! ぶりの照り焼き 材料:ぶり(1切れ) 下味用 酒 (大さじ1) 醤油 (大さじ1) 生姜汁(大さじ1) 絡める用 砂糖 (大さじ1/4) 酒 (大さじ1/4) みりん(大さじ1/2) 醤油…