今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2014-08-28から1日間の記事一覧

【真だら】材料を入れて、ラップをして、チンするだけ「香味醤油蒸し」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと80レシピ! 真だらの香味醤油蒸し 材料:真だら (1切れ) 酒 (大さじ1/2) エリンギ (1本) インゲン (3本) 醤油 (大さじ1) 酒 (小さじ1) ごま油 (大さじ1/2) 豆板醤 (小さじ…